Tag Archives: consumenteninformatie

Welke consumenteninformatie van gekweekte en wild gevangen vis is verplicht?

Gepubliceerd in Vismagazine, november 2021 Sinds 2014 is er nieuwe wetgeving die visverkopers verplicht om consumenten uitgebreid te informeren over de vis die zij kopen. Bij voorverpakte vis in de supermarkt worden de regels over het algemeen goed nageleefd. Maar bij viswinkels en viskramen blijkt dat erg tegen te vallen. In december 2020 is door […]

Lees meer »