Nieuws

De opsporingsdienst van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA-IOD) heeft 3 verdachten aangehouden in verband met vermoedelijke fraude bij de tracering van vlees. Het gaat

Door: Wim Horckmans Eerder in 2023 heeft het FAVV een aanvullende module op de bestaande autocontrolegidsen goedgekeurd en gepubliceerd: ‘Beheersing van omgevingspathogenen in de voedingsindustrie’

De FAVV in België heeft een nieuwe omzendbrief gepubliceerd over alternatieve systemen voor het ontsmetten van gereedschappen met uitzonderlijk strenge eisen. Volgens verordening (EG) nr.

De Italiaanse minister van Landbouw, Francesco Lollobrigida: kweekvlees onderbreekt “de deugdzame relatie tussen de aarde en de mens”. Daarom heeft Italië de verkoop van vlees

Uit recent onderzoek van TNO blijkt dat een derde van alle kankergevallen is toe te schrijven aan een ongezonde leefstijl en leefomgeving. Dit onderzoek is

De afzet van agrarische producten via korte ketens wordt steeds meer gezien als een middel voor meer verbinding tussen consumenten en agrarische en ambachtelijk producerende

Op 26 september 2023 heeft het College van Beroep voor het bedrijfsleven (CBb) uitspraken gedaan in procedures van diverse bedrijven tegen de facturen die zij

De Europese Commissie heeft nieuwe verlaagde limieten ingesteld voor nitriet en nitraat om het risico van de vorming van nitrosaminen door de aanwezigheid van nitrieten

Op 14 september heeft het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) de kennisagenda voor biologische landbouw gepubliceerd. Hierin staat de uitvoering van de verschillende