Nieuws

Korte keten of slimme keten?

Willen we verduurzamen, dan zal dit steeds vaker in korte ketens plaatsvinden. De komende jaren worden intensievere ketensamenwerkingen van boer tot bord verwacht. Dit wordt gestimuleerd

Lees Meer »

De toekomst van ons voedsel

Sainsbury’s, een beroemde supermarktketen uit het Verenigd Koninkrijk, heeft in 2019 het Future of Food Report als onderdeel van de viering van het 150-jarig jubileum.

Lees Meer »